Contents
విటమిన్ సి అంటే ఏమిటి?
శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి విటమిన్లు చిన్న మొత్తంలో అవసరమైన పదార్థాల సమూహం. విటమిన్ సిని ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం అని కూడా అంటారు. ఇది మానవ శరీరం ద్వారా నిర్మాణం చేయలేము మరియుఇది ఆహారం ద్వారా తీసుకోగలం. శరీరం లో వివిధ కణజాలాల ఆరోగ్య మరియు మరమ్మత్తు కోసంఅవసరమైన కొల్లాజెన్ అని పిలవబడే విటమిన్ సి అవసరం.
- స్కిన్
- బోన్
- స్నాయువులు
- రక్తనాళగోడలు
- టీత్
విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉన్న వివిధ ఆహారాలు ఉన్నాయి, వాటిలో:
- నారింజ, ద్రాక్షపండు, లైమ్స్మరియు నిమ్మకాయలు వంటి సిట్రస్ పండ్లు.
- స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్మరియు క్రాన్బెర్రీస్ వంటి బెర్రీస్.
- పుచ్చకాయ
- కీవీపండు.
- పాలకూర, ఆకుపచ్చమరియు ఎరుపు మిరియాలు, టమోటాలు, కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్మొలకలు మరియు బంగాళదుంపలు వంటి కూరగాయలు.
- తృణధాన్యాలువంటి కొన్ని ఆహారాలు విటమిన్ సి తో బలపడుతున్నాయి.విటమిన్ సి తాజా పాలు, చేపలు మరియు కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు వంటి అంశాలలో కూడా కనిపిస్తాయి.
విటమిన్ సి శరీరంలో ఇతర అనామ్లజనకాలు పునరుత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడే ఒక అనామ్లజని. ఇదిహేమ్ ఇనుము యొక్క శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కణజాలం గాయం నయం చేయడం లోకీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. చర్మం మరియు శరీరానికి స్వేచ్చా రాడికల్స్ యొక్క నష్ట ప్రభావాలను కూడా ఇదిఆలస్యం చేస్తుంది.
విటమిన్ సి రకాలు:
- సోడియంఅస్కోబేట్ – ఈ విటమిన్లో 1000 mg సోడియం 111 mg కలిగి ఉంది.
- కాల్షియంఅస్కోబేట్ – ఈ విటమిన్లో 1000 mg 90 నుండి 110 mg కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది
- మెగ్నీషియంఅస్కోర్బేట్ – మెగ్నీషియం రోజువారీ తీసుకోవడం 350 mg మించరాదు.
- పొటాషియంఅస్కోర్బేట్ – మెగ్నీషియం రోజువారీ తీసుకోవడం 350 mg మించరాదు.
విటమిన్ సి లోపం అంటే ఏమిటి?
ఆహారంలో విటమిన్ సి తగినంత మొత్తంలో లేకపోవడం వలన మీ శరీరంలోని విటమిన్ C యొక్క లోపంలేదా లేకపోవడం జరుగుతుంది. కాలక్రమేణా, విటమిన్ C లేకపోవడం వలన కొత్త కొల్లాజెన్ ఏర్పడదు. ఇది మీ శరీరంలో వివిధ కణజాలాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి కారణమవుతుంది మరియు శరీరం యొక్కఆరోగ్యం మీద ప్రభావితమవుతుంది. సాధారణంగా మూడు నెలలు లేదా అంతకన్నా ఎక్కువ కాలములో, దీర్ఘకాలికమైన (దీర్ఘకాలిక) విటమిన్ C లోపం వలన��, స్ర్ర్వై అని పిలువబడే అనారోగ్యానికి దారితీస్తుంది.
విటమిన్ సి లోపం యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి?
విటమిన్ సి లోపం యొక్క లక్షణాలు:
- అలసటమరియు బలహీనత.
- కండరాలనొప్పులు.
- చర్మంపైచిన్న, ఎరుపు నీలం గాయాలు లాగా కనిపించే స్పాట్స్.
- పొడిబారిన చర్మం.
- స్ప్లిట్టింగ్హెయిర్.
- చిగుళ్ళయొక్క వాపు మరియు మారిపోవడం.
- చిగుళ్ళనుండి ఆకస్మిక మరియు ఊహించని రక్తస్రావం.
- కీళ్ళులోకి రక్తస్రావం.
- ఎముకలలోమార్పులు.
- దంతనష్టం.
- బరువునష్టం.
నిర్ధారణ చేయకపోతే మరియు చికిత్స చేయకపోతే, విటమిన్ సి లోపం శ్వాస, నరాల సమస్యలు, అధికఉష్ణోగ్రత (జ్వరం) మరియు (మూర్ఛలు) కు కుడా దారితీయవచ్చు. మెదడు లోపలి రక్తస్రావం మరియుహృదయాన్ని చుట్టుముట్టే విటమిన్ సి లోపం వల్ల కొంతమంది మరణిస్తారు. అయితే, ఇది చాలా అరుదు.
విటమిన్ సి లోపం వల్ల వచ్చే రోగాలు:
-
క్యాన్సర్:
విటమిన్ సి అనేది శరీరంలోని కణాలను నష్టపరిచే స్వేచ్ఛా రాశులుగా నాశనం చేసే యాంటీఆక్సిడెంట్. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం క్యాన్సర్కు దారితీస్తుంది. చర్మం, గర్భాశయ మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ వంటిక్యాన్సర్లను నివారించడంలో విటమిన్ సి ఉపయోగపడుతుంది.
-
ఆస్తమా:
శరీరంలో విటమిన్ సి తక్కువ స్థాయిలో ఉండటం వలన ఉబ్బసంకి దారి తీయవచ్చు. ఇది వ్యాయామంప్రేరిత ఆస్త్మా యొక్క లక్షణాలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. దీర్ఘకాలిక వ్యాధితో – ఆస్తమాకి రక్షణకొరకు నిరంతరంగా సిట్రస్ పండ్లు తీసుకోవాలి.
-
కార్డియోవస్క్యులర్సమస్యలు:
విటమిన్ సి లోపం వలన రక్తనాళాలు, బలహీనమై హృదయ పనితీరు వంటివి రక్తనాళ సమస్యలకుకారణం కావచ్చు. సహజ విటమిన్ సి తీసుకోవడం వలన కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ రిస్క్లకు విరుద్ధంగాఉంటుంది అని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
-
వ్యాధినిరోధకశక్తి:
విటమిన్ సి న్యూట్రోఫిల్స్, లింఫోసైట్లు మరియు ఫాగోసైట్స్ వంటి రోగనిరోధక వ్యవస్థలోని అనేక కణాలపనితీరును పెంచుతుంది. సూక్ష్మజీవులు బాక్టీరియా మరియు వైరస్ల వంటి సూక్ష్మజీవుల నుండి దాడులనువదిలించుకోవడానికి సహాయపడతాయి. ఇది రక్తంలోని సీరం లోపల వ్యాప్తి చెందే ప్రతిరోధకాలనుపెంచుతుంది.
-
జుట్టు సన్నబడుట:
ఐరన్ & విటమిన్ C లోపం రక్తహీనతలో వెంట్రుకలు కత్తిరిస్తాయి. ఎర్ర రక్త కణాల స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల విటమిన్ C తీసుకోవడం అనేది జుట్టు గ్రీవము యొక్క ఆరోగ్యానికి తప్పనిసరి. ఆరోగ్యకరమైనజుట్టును నిర్వహించడానికి విటమిన్ సి తో ఇనుము సప్లిమెంట్లను తీసుకోండి.
-
స్కర్వి:
విటమిన్ సి యొక్క లోపంతో స్కర్వీ కలుగుతుంది. ఇది విటమిన్ సి తీసుకోవడం ద్వారా సమర్థవంతంగాచికిత్స చేయవచ్చు. మీరు ఆహార తీసుకోవడం ద్వారా లేదా సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం ద్వారా దీన్నిపెంచవచ్చు.విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న అన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినండి. స్కర్వి రక్తహీనత, గమ్ వ్యాధి మరియు చర్మ సమస్యలకి దారితీస్తుంది.
స్కర్వి లక్షణాలు:
- రక్తహీనత
- ఎముకనొప్పి
- వాపు
- చర్మంకింద రక్తస్రావం వలన ఏర్పడిన చిన్న ఎరుపు రంగు మచ్చలు
- గమ్వ్యాధి మరియు దంతాల నష్టం
- శ్వాసఆడకపోవుట
- ఇన్ఫెక్షన్లు:
ఈ విటమిన్ యొక్క లోపం గాయాలు, కాలులు మరియు ఇతర చిన్న గాయాలు సరిగా నయంచేయకపోవచ్చు.
విటమిన్ సి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
- మినరల్శోషణంమెరుగుపరుస్తుంది:
మీ శరీరానికి పోషకాలను స్వీకరించడానికి మరియు సరిగ్గా పనిచేయడనికి విటమిన్ సి అవసరం, జీర్ణవ్యవస్థ మొదట ఈ పోషకాలను మీరు తినే ఆహారం నుండి తీసుకోవాలి, లేదా మీరు తీసుకొనేమందులు, ఆపై వాటిని మీ రక్తప్రవాహంలోకి పీల్చుకోవాలి.అప్పుడు కణాలు ఈ విటమిన్లు మరియుపోషకాలను గ్రహించి, మీ శరీరం మంటను మరియు వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధిని తగ్గిస్తుంది.
- గౌట్రిస్క్నుతగ్గిస్తుంది:
విటమిన్ సి గౌట్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, గౌట్ అనేది బాధాకరమైన, ఆర్థరైటిస్ రకం పరిస్థితి, ప్రధానంగా పెద్ద బొటనవేలును బాధపెడుతుంది. పెద్ద బొటనవేలు కీళ్ళలో ఏర్పడిన స్ఫటికాలకుదారితీసే అదనపు యూరిక్ ఆమ్లం ఫలితంగా గట్టి, ఎర్రగా మరియు బాధాకరమైనదిగామారుతుంది.రోజుకు 1,000 నుండి 1,499 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి తీసుకోవడం వలన గౌట్ప్రమాదం 31% తగ్గింది.
- కోల్డ్మరియుఫ్లూ తగాదాలు:
విటమిన్ సి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది మరియు జలుబు వైరస్ల నుండిపోరాడటానికి మీ శరీర సామర్థ్యంలో ఒక పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. మీ సిస్టంలో ఇప్పటికే ఉన్న చలినివదిలించుకోవడానికి రోజుకు 4000 mg ,రానున్న చల్లని వదిలించుకోవడానికి 4000 mg నుండి1000 mg విటమిన్ సి తీసుకోవచ్చు.జలుబు మరియు ఊపిరితిత్తుల అంటువ్యాధులు వంటి మరింతక్లిష్టతలను అభివృద్ధి చేయగల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- రోగనిరోధక వ్యవస్థమెరుగుపరుస్తుంది:
ఇటీవల జరిగిన విశ్లేషణలో విటమిన్ సి అనేది రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఒత్తిడి కారణంగా బలహీనంగా ఉన్నవ్యక్తులకు ఉపయోగకరంగా ఉందని చూపించింది. మన సమాజంలో ఒత్తిడి అనేది ఒక సాధారణపరిస్థితిలో ఉన్నట్లుగా భావించినట్లయితే, విటమిన్ సి తగినంత తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఉత్తమసాధనంగా ఉపయోగపడుతుంది.
- క్యాన్సర్చికిత్సకుసహాయపడుతుంది:
విటమిన్ సి అధిక మోతాదు కీమోథెరపీలో ఉపయోగించే మందుల క్యాన్సర్–పోరాట ప్రభావాన్నిమెరుగుపరుస్తుంది. విటమిన్ సి కూడా ఈ పదార్ధాల అవసరం ఉన్న కణాలను లక్ష్యంగా గుర్తించడంజరిగింది, ఇతర మాదకద్రవ్యాల మాదిరిగా కాకుండా సాధారణ కణాలకు హాని కలిగించవచ్చు. క్యాన్సర్మరియు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ కోసం విటమిన్ సి సురక్షితమైన మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కూడినక్యాన్సర్ నివారణ మరియు చికిత్సగా ఉంటుందని పరిశోధకులు విశ్వసిస్తారు.
- స్ట్రోక్ప్రమాదాన్నితగ్గిస్తుంది:
అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్లో ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, రక్తంలో విటమిన్ సి అత్యధికసాంద్రత కలిగిన ప్రజలు తక్కువగా ఉన్న సాంద్రతలతో పోలిస్తే 42% తక్కువ స్ట్రోక్ ప్రమాదంఉంది.
- శారీరకఆరోగ్యానిమెరుగుపరుస్తుంది:
ఆహారంలో భాగంగా విటమిన్ సి తినడం వలన మీ శారీరక పనితీరు మరియు కండరాల శక్తిమెరుగుపదడుతుంది; ఇది నిజం. విటమిన్ సి సప్లిమెంట్లను తీసుకొని వ్యాయామం చేసే సమయంలోమీ ఆక్సిజన్ తీసుకోవడాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, కొన్ని అధ్యయనాలు మీ రక్తపోటును తగ్గిస్తాయనిచూపించాయి.
భారీ శారీరక వ్యాయామం ముందు, ఒక మారథాన్ వంటివి, ఈ రకమైన వ్యాయామమును అనుసరించేఉన్నత శ్వాసకోశ వ్యాధులను నిరోధించవచ్చు. విటమిన్ సి మీ ఊపిరితిత్తులు మరియు వాయుమార్గాలపనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
రోజుకు 1000 నుంచి 2,000 mg విటమిన్ సి మోతాదులో హిస్టామినస్ ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది, ఇది ఆస్త్మాప్రజలలో వాపుకు దోహదం చేస్తుంది మరియు అందువలన ఆస్తమా లక్షణాలను మెరుగుపర్చడానికిసహాయపడుతుంది.
విటమిన్ C ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి:
విటమిన్ సి కు ఉత్తమమైన మూలం స్థానికంగా మరియు సేంద్రీయంగా పెరిగే పండ్లు మరియుకూరగాయలు. కొన్ని తృణధాన్యాలు మరియు ఇతర ఆహార పానీయాలు విటమిన్ సి తోబలపడుతున్నాయని గుర్తుంచుకోండి, అంటే ఒక విటమిన్ లేదా ఖనిజ ఆహారంలోకి చేర్చబడిందనిఅర్థం. ఉత్పాదనలో ఎంత విటమిన్ సి ఉన్నదో చూడడానికి ఉత్పత్తి లేబుళ్ళను తనిఖీ చేసినిర్ధారించుకోండి. విటమిన్ సి యొక్క ఉత్తమ వనరులు వండని లేదా ముడి పండ్లు మరియుకూరగాయలు.విటమిన్లు కోసం మద్దతిచ్చే డైటరీ అల్లాన్స్ (లేదా RDA) ప్రతి రోజూ ఎక్కువ మంది ప్రతిరోజు ఎలా పొందాలో ప్రతిబింబిస్తుంది. విటమిన్ సి కోసం RDA (రోజుకు మిల్లీగ్రాముల కొలుస్తారు) క్రిందివిధంగా ఉంది:
- శిశువులకు:
- 0 – 6 నెలలు: 40 mg / day
- 7 – 12 నెలల: 50 mg / day
- పిల్లల కోసం:
- 1 – 3 సంవత్సరాలు: 15 mg / day
- 4 – 8 సంవత్సరాలు: 25 mg / day
- 9-13 సంవత్సరాలు: 45 mg / day
- యువతకోసం:
- గర్ల్స్14 – 18 సంవత్సరాలు: 65 mg / day
- గర్భిణీటీనేజ్: 80 mg / day
- తల్లిపాలివ్వడాన్ని: 115 mg / day
- బాయ్స్14 – 18 సంవత్సరాల: 75 mg / day
పెద్దలకు:
- పురుషులవయస్సు 19 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు: 90 mg / day
- 19 ఏళ్లుమరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సున్న మహిళ: 75 mg / day
- గర్భిణీస్త్రీలు: 85 mg / day
- బ్రెస్ట్ఫీడింగ్ మహిళలు: 120 mg / day
పొగత్రాగేవారు, లేదా పొగ త్రాగడానికి వీలున్న వారికి, రోజువారీ విటమిన్ సి 35 mg / day